Mom-of-8 قرارداد ۵۰۰ دلاری روز شکرگزاری را فاش می کند که شامل یک آب نبات دیوانه می شود


با مادر هشت فرزندی آشنا شوید که سه روز را برای تعطیلات ملی آماده کرد و ۵۰۰ دلار برای شام شکرگزاری خرج کرد.

به گفته اداره مزرعه ایالات متحده، هزینه وعده های غذایی تعطیلات سال هاست که در حال افزایش است، اما با توجه به تورم، رقم امسال حتی بیشتر است، به طوری که آمریکایی ها ۲۰ درصد بیشتر از سال گذشته برای یک وعده غذایی شکرگزاری برای ۱۰ نفر پرداخت کردند. امسال ۶۴.۰۵ دلار در مقایسه با ۵۳.۳۱ دلار در سال ۲۰۲۱ است.

نیوزویک من با هدر بل ۵۱ ساله صحبت کردم تا بفهمم چقدر طول می کشد تا شام روز شکرگزاری درست شود و هزینه غذا دادن به هشت فرزند و خانواده او چقدر است.

بیل ممکن است سه روز قبل از ۲۴ نوامبر شروع به آماده شدن برای روز شکرگزاری کند، اما برنامه های او از آنجا شروع نمی شود. در ۱۶ نوامبر، خانواده ۱۰ نفره فصل شکرگزاری را با یک وعده غذایی شایسته اینستاگرام آغاز کردند.

خانواده
هدر بل ۵۱ ساله و شوهرش لوک ۴۹ ساله هفت فرزند را به فرزندی پذیرفته اند.
اینستاگرام/justthebells10

بشقاب شامل پنیر، کراکر، میوه ها، گوشت، سبزیجات، آجیل و موارد دیگر است!

هدر و شوهرش، لوک، ۴۹ ساله، صاحب مزرعه طیور خود هستند که به این معنی است که در هزینه تخم مرغ صرفه جویی می کنند. هشت فرزند و والدین.

مواد اولیه نسبت به سال گذشته ۲۰ درصد افزایش یافته است. طبق آمار اداره مزرعه، یک پوسته پای ۹ اینچی اکنون ۳.۹۸ دلار قیمت دارد. هدر باید در مجموع ۱۰ عدد بخرد، به این معنی که او فقط کمتر از ۴۰ دلار برای آب نبات خرج خواهد کرد. بررسی دفتر همچنین خاطرنشان می کند که یک قوطی ۱۲ اونسی کرن بری ۲.۵۷ دلار و یک قوطی ۱۴ اونسی پر کردن مکعبی اکنون ۳.۸۸ دلار است.

مادر توانست از طریق پسرش جاشوا ۲۱ ساله که در یک فروشگاه مواد غذایی کار می کند یک بوقلمون رایگان بخرد. این بدان معنی است که او از تورم اجتناب کرد زیرا یک پرنده ۱۶ پوندی بیش از سال گذشته قیمت دارد، ۲۸.۹۶ دلار، که ۱.۸۱ دلار در هر پوند است. به گفته این دفتر، افزایش ۲۱ درصدی نسبت به سال گذشته ناشی از عوامل متعددی خارج از تورم عمومی است.

مادر باهوش با خرید خوک کامل در ابتدای هر سال در هزینه گوشت صرفه جویی می کند و خانواده گاوهای خود را برای ذبح پرورش می دهند.

گراز کامل به صورت نوارها، گوشت خوک، گوشت خوک، بیکن، سوسیس، دنده و غیره بریده می شود. طبق گفته Merindorf Meats، یک تجارت خانوادگی در میشیگان، با ۲.۸۹ دلار در هر پوند، میانگین هزینه ۵۵۰ دلار است. خوک با وزن ۱۹۰ پوند.

@employee

خانواده ۱۰ نفره ما خواربار و منوی برنامه ریزی روز شکرگزاری خانواده ما کاملاً روز شکرگزاری را دوست دارند و فکر می کنم ممکن است تعطیلات مورد علاقه ما در هفته شکرگزاری باشد. ما برای شام بزرگ شکرگزاری برنامه ریزی و آماده سازی زیادی داریم. من منو درست می کنم، سپس دستور پخت غذا را می نویسم و ​​می روم پایین. ببینید چه اقلامی دارم و چه چیزهایی را هنوز باید در خواربار فروشی تهیه کنم، و سپس از آنجا لیستی از مواد غذایی تهیه خواهم کرد. سپس به خرید می روم و بعد به خانه می آیم و تا روز بزرگ آشپزی و پخت استراحت می کنم.

♬ آشپزی – اولگ کریلکوف

طبق آمار Statista، بیکن در ایالات متحده به قیمت ۷.۲۱ دلار به ازای هر پوند به فروش می رسد. بنابراین هدر در حال صرفه جویی در ثروت است.

با این حال، هدر گفت نیوزویک او نزدیک به ۵۰۰ دلار برای خرید مواد غذایی خرج می‌کند، زیرا همه چیزهای مورد علاقه بچه‌هایش را درست می‌کند، به‌علاوه غذاهای کلاسیک مانند کاسه لوبیا سبز، ماک و پنیر، و پوره سیب‌زمینی خامه‌ای و سوسیس.

هدر و پسرخوانده نوح ۱۲ پای کدو تنبل، زغال اخته و هلو برای این غذا درست می کنند که از متوسط ​​تا کوچک متغیر است. آنها همچنین برای کمک به کلیسای خود بیشتر می دهند.

سال گذشته، هدر، که @justthebells10 را دنبال می‌کند، ویدیویی را در TikTok خود به اشتراک گذاشت که انتخاب پای خود را نشان می‌داد.

سنت های شکرگزاری که همه خانواده دوست خواهند داشت

به جرات می توان گفت که هیچ کس هرگز در خانه بلز گرسنه نرفته است. هدر از آشپزخانه خود به عنوان قلب خانه خود یاد می کند و او یک میز ۱۲ فوت در ۱۰ فوت برای دیوید ۲۲ ساله و رابرت ۲۲ ساله دارد. جاشوا ۲۱ ساله، هیلی ۲۱ ساله، براندون ۲۰ ساله، گیدئون ۱۸ ساله، ایزابلا ۱۶ ساله و نوح ۱۵ ساله. همه کودکان به جز گیدئون به فرزندخواندگی پذیرفته شدند.

او گفت: “من یک سنت‌گرای بزرگ هستم، برای من بسیار مهم است که برای بچه‌هایم سنت‌هایی داشته باشم، زیرا آنها از خانه‌های خراب می‌آیند. بنابراین می‌خواهم تعطیلات یک برکت باشد.”

“بعضی اوقات آنها وقتی بچه بودند می آمدند و می رفتند، بنابراین من همیشه روز شکرگزاری زیادی انجام می دادم. این چیزی است که آنها می توانند وقتی بزرگتر و بزرگتر می شوند به یاد بیاورند.”

هدر فاش کرد که هر سال سه روز قبل از تعطیلات شروع به آماده‌سازی برای روز شکرگزاری می‌کند و با درخواست از فرزندانش می‌خواهد غذای مورد علاقه‌شان را برای اضافه کردن به منو انتخاب کنند.

سپس به انباری نگاه می کند و قبل از تهیه لیست خرید، همه چیزهایی را که از قبل دارد یادداشت می کند. اخیرا، هدر یک تور TikTok از انبار خود انجام داد و بیش از ۱۷۰۰۰۰ نفر او را دیدند.

چگونه برای روز شکرگزاری آماده شویم

هدر نکات مهم خود را برای آماده شدن برای روز شکرگزاری به اشتراک می گذارد.

  • قبل از خرید غذا فهرستی از مواد غذایی تهیه کنید
  • شروع به نوشتن مواد اولیه کنید و از قبل برنامه ریزی کنید
  • برنامه ریزی کنید که چه زمانی به خرید بروید و چه زمانی آشپزی را شروع کنید

او گفت: «من نتوانستم بیش از ده غذای جانبی را در یک روز درست کنم، بنابراین آماده سازی بسیار مهم است.

“من فکر می کنم داشتن یک برنامه قطعا کمک می کند، اما به همه ما نیاز دارد. من به تنهایی نمی توانستم این کار را انجام دهم.”

او گفت نیوزویک: “من احتمالاً حدود ۵۰۰ دلار در فروشگاه خرج خواهم کرد.

من کنسروهای زیادی مانند فیلینگ پای دارم، اما هنوز هم می‌توانم دو ورقه را با اقلام فروشگاه مواد غذایی مانند سیب‌زمینی شیرین، پیاز، انواع پنیر، بستنی و غیره پر کنم.»

هدر بیست و یکمین روز را صرف ساختن آب نبات می کند و صبح روز بعد قبل از خرید خواربار، پنکیک درست می کند.

او گفت: “من برای نوح موسیقی کریسمس گذاشتم و در حالی که مشغول آشپزی هستم، همه به خرید مواد غذایی می رویم و بیرون غذا می خوریم.

“من شب قبل تا آنجا که می توانم آماده می کنم و شوهرم ساعت ۴ صبح روز شکرگزاری بیدار می شود تا بوقلمون را در فر بگذارد. من ساعت ۶ صبح بیدار می شوم.”

اخیراً بیش از ۶ میلیون نفر ویدیویی از صبحانه هدر را که در TikTok به اشتراک گذاشته شده بود تماشا کردند.

او گفت: «از آنجایی که تعداد ما بسیار زیاد است، خوردن یک صبحانه بوفه آسان‌تر است تا همه بتوانند بروند و آنچه را که دوست دارند انتخاب کنند.

ما ایستگاه‌هایی داریم، بنابراین همه آن‌ها با هم و قبل از ساخته شدن طرح‌ریزی شده‌اند.

روز شکرگزاری برای ما بزرگتر از کریسمس است، ما تعطیلات و سنت ها را دوست داریم. بچه ها برنامه بازی را دوست دارند و مشتاقانه منتظر آن هستند.

ما هنوز از پختن شام با هم و خوردن بعد از ظهر قبل از تماشای بازی شیرهای دیترویت لذت می بریم.

«بعد با هم قرار می‌گذاریم، برخی از بچه‌ها به دلیل سیر بودن چرت می‌زنند و بعد بازی می‌کنیم.

“متشکرم یعنی از همراهی یکدیگر لذت ببرید.”

خانواده
(ل تا ر) گیدئون، ۱۸، هیلی، ۲۰، براندون، ۲۰، نوح، ۱۵، هدر، ۵۱، لوک، ۴۹، جاشوا، ۲۱، رابرت، ۲۲، دیوید، ۲۲، و ایزابلا، ۱۶ ساله. [This photo is a few years old].
اینستاگرام/justthebells10

با باقی مانده های روز شکرگزاری چه می کنید؟

به طور سنتی، خانواده بل آخر هفته بعد از شکرگزاری را با روحیه ای جشن می گذرانند. آخر هفته ای پر از سرگرمی، غذا، و مقداری باقی مانده از تعطیلات.

هدر گفت: «من همیشه با باقیمانده‌ها لغزنده درست می‌کنم، و گاهی اوقات آنها ناخوشایند به نظر می‌رسند، اما خوشمزه هستند. ما آنها را دوست داریم.

“این اساساً بوقلمون، سس کرن بری، پنیر، قیمه و سس روی یک رول نان است. سپس آن را برای چند دقیقه در فر گذاشتم تا گرم شود و پنیر ذوب شود.”