دانمارکی، سوفله، املت یا پنکیک. راه های زیادی برای توصیف این خوراکی مغذی و در عین حال خوشمزه کم کربوهیدرات وجود دارد. این یک شیرینی کرکی بر پایه تخم‌مرغ با پر کردن چیزکیک و توت‌فرنگی بوداده است. ما به این بهشت در تابه می گوییم!
تیم دستور العمل دکتر رژیم غذایی این دستور را برای پیروی از دستورالعمل های ما کمی تنظیم کرده است. دستور اصلی را در کتاب آشپزی مارتینا، “کتو ساده” خواهید یافت.