من فکر می کنم این دستور غذای آسان برنج گل کلم، دستور العمل مناسبی برای برنج گل کلم به عنوان یک غذای جانبی است، و من این را بارها و بارها درست می کنم! این سیر و پیاز سبز است که آن را بسیار خوب می کند. من این را با برنج گل کلم تازه خرد شده دوست دارم، اما اگر این چیزی است که برای شما مفید است، می توانید از برنج گل کلم یخ زده استفاده کنید.
این دستور العمل آسان برنج گل کلم را پین کنید تا بعداً آن را امتحان کنید!
برنج گل کلم به جریان اصلی تبدیل شده است، و اکثر افرادی که مراقب کربوهیدرات هستند احتمالاً آن را پخته اند. اما با وجود اینکه من چندین نسخه متفاوت از آن ساخته ام، فکر می کنم این است دستور العمل آسان برنج گل کلم به عنوان بهترین برنج گل کلم برای سرو غذای جانبی، و من آن را به عنوان انتخاب جمعه مورد علاقه خود در این هفته معرفی می کنم. این دستور پخت برنج گل کلم است که خودم بارها و بارها درست می کنم!
این طعم اضافه شده از سیر است که روغن و ترد پیاز سبز را مزه دار می کند که فکر می کنم این دستور پخت برنج گل کلم را بسیار خوش طعم می کند و من دوست دارم از پیاز سبز زیاد استفاده کنم! و همچنین فکر می کنم ارزش وقت اضافی را دارد تا آن را با گل کلم خام تازه خرد شده یا برنج گل کلم خرد شده خریداری شده تهیه کنید، اما اگر برنج گل کلم یخ زده تنها راهی است که در خانه شما روی میز قرار می گیرد، باز هم خوشمزه خواهد بود.
اگر در مورد برنج گل کلم آنقدر هیجان زده نشده اید، امیدوارم دستور غذای مورد علاقه من را برای آن فقط با چهار ماده، به علاوه کمی نمک و فلفل امتحان کنید. این دستور پخت برنج گل کلم آسان آن را به یک غذای جانبی شگفت انگیز تبدیل می کند که با شام های زیاد خوب است!
چه موادی برای این دستور غذا نیاز دارید؟
(این فقط لیستی از مواد است؛ لطفاً برای دستور کامل قابل چاپ به پایین بروید. یا اگر از پیوند پرش به دستور غذا در بالای صفحه استفاده می کنید، مستقیماً شما را به دستور کامل می برد.)
- تکه های کوچک گل کلم هم اندازه، شامل ساقه ها (یا کیسه گل کلم برنجی یا برنج گل کلم منجمد)
- روغن زیتون (لینک وابسته)
- حبه های سیر
- پیازچه
- نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به دلخواه
چرا من این دستور غذای آسان برنج گل کلم را دوست دارم:
من فکر می کنم برنج گل کلم می تواند کمی مهیج باشد اگر هنگام پختن آن را خوب مزه دار نکنید، موافقید؟ فکر می‌کنم قبل از سرخ کردن برنج، روغن را با حبه‌های سیر تازه طعم‌دار کنید، و سپس مقدار زیادی پیاز سبز خرد شده را هم بزنید تا کمی ترد و طعم‌دار شود، این دستور غذا را به بهترین روش برای پخت برنج گل کلم تبدیل می‌کند!
آیا این برنج گل کلم آسان کربوهیدرات کمی دارد؟
این دستور العمل عالی برای برنج گل کلم به عنوان غذای جانبی فقط حدود 5 کربوهیدرات خالص در هر وعده دارد!
کدام برنج گل کلم برای این دستور پخت آسان برنج گل کلم بهتر است؟
به نظر من خرد کردن گل کلم در غذاساز آنقدر سخت نیست و وقتی برنج گل کلم خودم را به این روش درست می کنم، دوست دارم از 4 فنجان گل کلم برنجی استفاده کنم. و راستش من گل کلم تازه خرد شده را برای این دستور ترجیح می دهم. اما گاهی اوقات شما فقط باید از برنج گل کلم از قبل خرد شده یا برنج گل کلم یخ زده استفاده کنید و هر دوی این گزینه ها نیز به این روش پخته شده خوشمزه خواهند بود. برنج گل کلم بسته بندی شده تازه یا منجمد در بسته بندی کوچکتر از چهار فنجانی است که من استفاده می کنم. اگر از یکی از آنها استفاده می کنید، مقادیر مختلف فهرست شده در دستور غذا را ببینید. و همچنین ممکن است لازم باشد زمان پخت روی بسته را بررسی کنید تا ببینید آیا نیاز به تنظیم دارد یا خیر.
آیا می توانید کمتر از پیاز سبز برای این دستور برنج گل کلم استفاده کنید؟
البته در صورت تمایل می توانید از پیاز سبز کمتری برای این دستور استفاده کنید. اما این ترد پیاز سبز است که درست قبل از سرو اضافه شده است که فکر می کنم واقعا این کار را خوب می کند، بنابراین توصیه می کنم از مقدار زیادی پیاز سبز استفاده کنید و آن را امتحان کنید!
ایده های بیشتری برای برنج گل کلم می خواهید؟
طرز تهیه این دستور ساده برنج گل کلم:
(این فقط خلاصه‌ای از مراحل دستور است؛ لطفاً برای دستور کامل قابل چاپ به پایین بروید. یا اگر از پیوند پرش به دستور غذا در بالای صفحه استفاده می‌کنید، مستقیماً شما را به دستور کامل می‌برد.)
- اگر خودتان گل کلم برنجی درست می کنید، با تکه های کوچک گل کلم شروع کنید و آن را در غذاساز بپزید تا ریز خرد شود.
- همچنین 6 تا 8 حبه سیر بزرگ را آماده کرده و از وسط نصف کنید و یک فنجان پیاز سبز را ورقه کنید.
- روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید و برش های سیر را به اندازه ای بپزید که «روغن» را با طعم سیر مزه دار کنید. (این فقط یک دقیقه یا بیشتر طول می کشد؛ اجازه ندهید سیر بسوزد.)
- سیر را بردارید و گل کلم را اضافه کنید و با نمک و فلفل سیاه آسیاب شده خوب مزه دار کنید.
- گل کلم را روی حرارت متوسط رو به بالا بپزید و مرتباً هم بزنید تا زمانی که تازه شروع به نرم شدن کند و طعم خامی آن را از دست بدهد، حدود 3 تا 4 دقیقه. (اگر از برنج گل کلم خریداری شده یا برنج گل کلم منجمد استفاده می کنید، بسته را از نظر زمان پخت بررسی کنید.)
- حرارت را خاموش کنید، پیاز سبز را هم بزنید و سرو کنید.
- قول می دهم، مردم این برنج گل کلم آسان را می بلعند، به خصوص اگر آن را با نوعی گوشت تند یا سبزیجات سرو کنید!
دستور العمل های بیشتر با استفاده از برنج گل کلم:
عناصر
مواد لازم اگر خودتان گل کلم را خرد می کنید
-
4 فنجان انبوه تکه‌های گل کلم کوچک هم اندازه، شامل ساقه
-
2 T روغن زیتون
-
8 حبه سیر بزرگ، پوست کنده و در صورت بزرگ بودن از طول نصف کنید
-
1 فنجان پیاز سبز خلال شده
-
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به دلخواه
مواد لازم اگر از 12 اونس استفاده می کنید. کیسه گل کلم برنجی یا برنج گل کلم منجمد
-
1 کیسه (12 اونس) گل کلم برنجی یا برنج گل کلم منجمد
-
روغن زیتون 1 1/2 تن
-
5-6 حبه سیر، پوست کنده و از طول نصف کنید
-
3/4 فنجان پیاز سبز خلال شده
-
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به دلخواه
دستورالعمل ها
- گل کلم، از جمله ساقه ها را به قطعات کوچکی به اندازه برش دهید تا زمانی که 4 فنجان سخاوتمندانه گل کلم داشته باشید.
- با استفاده از تیغه فولادی، 2 فنجان از تکه های گل کلم را هر بار در غذاساز پردازش کنید، آن را در فواصل کوتاه وزوز کنید تا آنقدر ریز خرد شود که شبیه برنج شود، اما کمی بزرگتر شود. من از غذاساز محبوبم Cuisinart 7 Cup (لینک وابسته) برای این کار استفاده می کنم که کار فوق العاده ای انجام می دهد.
- اگر از کیسه گل کلم استفاده می کنید، فقط کیسه را باز کنید!
- حبه های سیر را پوست بگیرید و از طول نصف کنید.
- پیاز سبز را به اندازه گل کلم مورد استفاده خود خرد کنید.
- روغن را در یک ماهیتابه نچسب روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید تا وقتی دست خود را در آنجا می گیرید داغ شود. سپس حبه های سیر را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی سیر به مشام برسد.
- به محض مشاهده کوچکترین تغییر رنگ در سیر، بلافاصله سیر را بردارید و دور بریزید. (اجازه ندهید قهوه ای شود وگرنه سیر طعم تلخی به جا می گذارد.)
- گل کلم را به تابه داغ اضافه کنید و با نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده مزه دار کنید.
- گل کلم را هم بزنید و آن را مرتباً برگردانید تا زمانی که شروع به نرم شدن کند و طعم خامی آن را از دست بدهد، حدود 3-4 دقیقه. (کمی بچشید تا ببینید مطابق میل شما انجام شده است یا نه؛ ترجیح می‌دهم هنوز کمی ترد باشد.)
- (اگر از برنج گل کلم خریداری شده یا برنج گل کلم منجمد استفاده می کنید، بسته را از نظر زمان پخت بررسی کنید.)
- حرارت را خاموش کنید، پیاز سبز را هم بزنید و بلافاصله سرو کنید.
اطلاعات تغذیه:
بازده:
4
اندازه خدمت:
1
مقدار در هر سروینگ:
کالری: 79چربی کل: 5.4 گرمچربی های اشباع شده: .8 گرمچربی غیر اشباع: 4.3 گرمکلسترول: 0 میلی گرمسدیم: 175 میلی گرمکربوهیدرات ها: 7.6 گرمفیبر: 2.4 گرمقند: 2.1 گرمپروتئین: 2.3 گرم
اطلاعات تغذیه به طور خودکار توسط پلاگین دستور العمل مورد استفاده من محاسبه می شود. من یک متخصص تغذیه نیستم و نمی توانم صحت 100٪ را تضمین کنم، زیرا متغیرهای زیادی بر آن محاسبات تأثیر می گذارد.
رژیم کم کربوهیدرات / رژیم کم گلیسمی / رژیم غذایی ساحل جنوبی:
این دستور غذای آسان برنج گل کلم یک غذای عالی برای بسیاری از رژیم های غذایی سالم از جمله کم کربوهیدرات، کتو، پالئو، کل 30 و رژیم اصلی ساحل جنوبی است!
دستور العمل های بیشتری مانند این را پیدا کنید:
از Side Dishes برای یافتن دستور العمل های بیشتری مانند این یکی استفاده کنید. از فهرست نوع رژیم غذایی برای یافتن دستور العمل های مناسب برای یک برنامه غذایی خاص استفاده کنید. همچنین ممکن است دوست داشته باشید که Kaly’s Kitchen را در Pinterest، فیس بوک، اینستاگرام، TikTok یا YouTube دنبال کنید تا همه دستور العمل های خوبی را که من در آنجا به اشتراک می گذارم، ببینید.
نکات تاریخی این دستور غذا:
این دستور پخت بهترین و ساده ترین برنج گل کلم اولین بار در سال 2016 ارسال شد و از آن زمان تاکنون محبوبیت زیادی پیدا کرده است! آخرین بار با اطلاعات بیشتر در سال 2024 به روز شد.
این را به اشتراک بگذارید:
ما در برنامه Amazon Services LLC Associates شرکت می‌کنیم، یک برنامه تبلیغاتی وابسته که برای فراهم کردن وسیله‌ای برای کسب هزینه از طریق پیوند به Amazon.com و سایت‌های وابسته طراحی شده است. به عنوان یک همکار آمازون، من از خریدهای واجد شرایط درآمد کسب می کنم.