طرز تهیه فریتاتا اسفناج کتو – یام کم کربوهیدرات

دستور پخت فریتاتا اسفناج من با مواد 100٪ کتو برای یک غذای خوشمزه و ماکرو پسند درست شده است! این فریتاتا خامه ای، خوش طعم و دارای مواد مغذی است و یک تن اسفناج سالم را در یک ظرف ساده قرار می دهد.

چرا این دستور پخت فریتاتا کتو اسفناج را دوست خواهید داشت

• مغذی و مغذی: این فریتاتا اسفناج آسان پر از مواد مغذی فوق العاده برای یک وعده غذایی است که به همان نسبت خوشمزه و سالم است!
• طعم پنیری: من از مخلوط پنیر پارمزان رنده شده، پنیر بز خرد شده و خامه غلیظ برای ترکیبی غنی و پنیری استفاده می کنم.
• مواد تشکیل دهنده کتو: هر یک از مواد موجود در این غذا برای رژیم کتو عالی است و در عین حال مقدار کربوهیدرات را کم نگه می‌دارد و محتوای چربی زیادی به آن اضافه می‌کند.
• آسان برای ساخت: اساساً یک کیچی بدون پوسته، این دستور فریتاتا فوق العاده آسان درست می شود. در واقع، مراحل ساده آن برای یک شام شلوغ هفته عالی هستند.
• قابل تنظیم: شما می توانید این فریتاتا اسفناج را به هر شکلی که دوست دارید سفارشی کنید، سبزیجات، گوشت، پنیر و موارد دیگر را اضافه کنید!

مواد لازم

در اینجا همه چیزهایی که در این دستور العمل سریع و آسان فریتاتا اسفناج وجود دارد آورده شده است:

تخم مرغ

اساس هر فریتاتا، البته، تخم مرغ است!

من عاشق پختن غذاهای تخم مرغی با رژیم کتو هستم زیرا همه کاره، سیرکننده و کم کربوهیدرات هستند.

خامه غلیظ

کمی خامه غلیظ به این غذا مقدار چربی اضافه می‌کند و در عین حال بافت خامه‌ای به آن می‌دهد.

اسفناج

یک نیروگاه مغذی، اسفناج یک ماده کتو افسانه ای است. همچنین یک راه عالی برای قرار دادن سبزیجات در ظروف برای افراد حساس است زیرا به خوبی پخته می شود.

من از اسفناج تازه در این فریتاتا استفاده می کنم، البته می توانید از اسفناج منجمد نیز استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید که قبل از اضافه کردن آن به ظرف خود، تا حد امکان مایع را خارج کنید!

پنیر

برای اضافه کردن پنیر، من ترکیب می کنم پنیر بز خرد شده و پنیر پارمزان تازه رنده شده در این ظرف

همیشه می توانید مخلوط پنیر مورد علاقه خود یا هر چیزی را که در دست دارید جایگزین کنید.

چاشنی

برای چاشنی این کتو فریتاتا، نمک کوشر، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را ترکیب می کنم. این یک ترکیب ساده است که همیشه کار می کند!

روغن زیتون

در صورت تمایل می توانید کمی روغن زیتون به ماهیتابه خود اضافه کنید تا در هنگام پخت نچسبد.

این مرحله همچنین مقداری چربی اضافی اضافه می کند (خوش آمدید، ماکروها!).

نکات آشپزی

• فریتاتای خود را سفارشی کنید با چاشنی ها و سبزیجات کم کربوهیدرات دلخواه شما.
• از یک ماهیتابه مخصوص فر استفاده کنید که می تواند حداقل 350 درجه فارنهایت را تحمل کند.
• زمان پخت خود را تنظیم کنید در صورت لزوم، یک پوسته طلایی رنگ در بالای فریتاتا خود را هدف قرار دهید.

طرز تهیه فریتاتا کتو اسفناج

درست کردن این فریتاتا اسفناج بسیار آسان است. در اینجا نحوه انجام آن آمده است!

مرحله 1: فر را از قبل گرم کنید

ابتدا فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

مرحله 2: اسفناج را آماده کنید

سپس اسفناج بچه را به ماهیتابه اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا اسفناج پژمرده شود. باید بگذارید خنک شود تا زمانی که به بقیه مواد اضافه کنید.

مرحله 3: تخم مرغ ها را هم بزنید

برای تهیه تخم مرغ ها، آنها را به همراه خامه غلیظ در یک کاسه بزرگ هم بزنید.

مرحله 4: مزه دار کنید و مخلوط کنید

حالا پنیر بز خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.

کاملا مخلوط کنید، سپس اسفناج خنک شده خود را داخل آن بریزید.

مرحله 5: فریتاتا اسفناج را بپزید و لذت ببرید

و به همین ترتیب، ظرف شما آماده پخت است!

یک ماهیتابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و مخلوط تخم مرغ و اسفناج را اضافه کنید. برای جلوگیری از چسبندگی از کمی روغن زیتون استفاده کنید.

سپس، ماهیتابه را در فر قرار دهید و فریتاتا را بپزید تا زمانی که سفت شود و روی آن کمی طلایی شود. حذف کنید و لذت ببرید!

طرز سرو فریتاتا کتو اسفناج

فریتاتای کتو اسفناج من یک غذای عالی و قابل اشتراک را درست می کند و شام خانواده شما را در 30 دقیقه غذا می دهد!

برای یک جفت مغذی، توصیه می کنم این فریتاتا را با یک طرف سبزیجات پخته مانند من سرو کنید. قارچ سرخ کن هوا، مارچوبه بو داده در فر، یا فلفل دلمه ای و بادمجان.

اگر سبزیجات تازه را ترجیح می دهید، آن را با یک سالاد ساده مانند من سرو کنید سالاد توت فرنگی اسفناج با وینگرت یا سالاد گوجه فرنگی کتو خیار.

یک طرف توت تازه یا چیزهای دیگر میوه کتو همچنین به خوبی جفت می شود.

برای یک گزینه دلپذیرتر، فریتاتا اسفناج را با یک ظرف نشاسته ای سرو کنید شلغم له شده یا تربچه برشته شده یا یک سوپ سبک مانند کرم مارچوبه یا سوپ سبزیجات کتو. و یک تکه کراست را فراموش نکنید نان کتو و کره!

در نهایت، با فریتاتا خود چندین گزینه از جمله برش های ضخیم آووکادو ارائه دهید. کتو سالسا خانگی، خامه ترش پر چرب و گیاهان تازه مانند پیازچه یا گشنیز.

تغییرات دستور غذا

• ترکیب های مختلف پنیر را امتحان کنید مانند گودا، چدار و گراویر.
• اسفناج بچه را با کلم پیچ خرد شده عوض کنید اگر ترجیح می دهید
• سبزیجات کم کربوهیدرات را اضافه کنید مانند قارچ خرد شده، فلفل دلمه ای، کدو سبز یا گوجه فرنگی بچه.

سوالات متداول

اینها سوالاتی است که من در مورد ساختن کتو فریتاتا بیشتر میپرسم. اگر من به سوال شما در اینجا پاسخ نمی دهم، لطفاً آن را در نظرات زیر بگذارید.

این دستور فریتاتا کتو اسفناج را دوست دارید؟ اینها را امتحان کنید!

اگر از این دستور شام کتو الهام گرفته اید، من چیزهای بیشتری برای شما دارم که می توانید امتحان کنید! با برخی از این موارد مورد علاقه کم کربوهیدرات شروع کنید:

ما را دنبال در فیس بوک، پینترست، و اینستاگرام برای دستور العمل های خوشمزه تر کتو پسند!

دستور آشپزی

فریتاتا اسفناج کتو

دستور پخت فریتاتا اسفناج من با مواد 100٪ کتو برای یک غذای خوشمزه و ماکرو پسند درست شده است! این فریتاتا خامه ای، خوش طعم و دارای مواد مغذی است و یک تن اسفناج سالم را در یک ظرف ساده قرار می دهد.

زمان آماده سازی:10 دقایق دقیقه

زمان پخت:20 دقایق دقیقه

دوره: صبحانه، ناهار، غذای اصلی، مخلفات

غذا: آمریکایی، اسپانیایی

رژیم غذایی: بدون گلوتن

چاپ
سنجاق
دستور العمل را مرور کنید
ذخیره دستور غذا مشاهده مجموعه ها

دستورالعمل ها

• فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید.

• در یک تابه، روغن زیتون را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. اسفناج تازه خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پژمرده شود که حدود 2 تا 3 دقیقه طول می کشد. اسفناج را از ماهیتابه خارج کنید و بگذارید خنک شود.

• در یک کاسه، تخم مرغ ها و خامه غلیظ را با همزن بزنید تا خوب ترکیب شوند.

• پنیر بزی خرد شده، پنیر پارمزان تازه رنده شده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پیاز را در مخلوط تخم مرغ مخلوط کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

• اسفناج تفت داده شده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی داخل آن بریزید.

• یک ماهیتابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و در صورت نیاز کمی روغن اضافه کنید. مخلوط تخم مرغ و اسفناج را در ماهیتابه بریزید.

• ماهیتابه را در فر از قبل گرم شده قرار دهید و حدود 15 تا 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که فریتاتا جا بیفتد و روی آن کمی طلایی شود.

• پس از آماده شدن، فریتاتا را از فر خارج کنید و بگذارید چند دقیقه خنک شود. آن را برش داده و سرو کنید.

یادداشت

• زمان پخت را در صورت نیاز تنظیم کنید تا مطمئن شوید فریتاتا کاملاً سفت شده و روی آن کمی طلایی است.
• می توانید با افزودن سبزیجات یا مواد دیگری که انتخاب می کنید، دستور غذا را سفارشی کنید.
• اطمینان حاصل کنید که از یک تابه مخصوص فر استفاده کنید که بتواند دمای پخت را تحمل کند.

شیرین کننده های کم کربوهیدرات | نمودار تبدیل شیرین کننده کتو

تغذیه

کالری: 272 | کربوهیدرات ها: 2g | پروتئین: 17g | چربی: 22g | چربی های اشباع شده: 10g | چربی های چند غیر اشباع: 2g | چربی اشباع شده: 8g | چربی ترانس: 0.03g | کلسترول: 355میلی گرم | سدیم: 578میلی گرم | پتاسیم: 192میلی گرم | فیبر: 0.2g | قند: 1g | ویتامین A: 1593IU | ویتامین سی: 2میلی گرم | کلسیم: 162میلی گرم | اهن: 2میلی گرم

اطلاعات اضافی

کربوهیدرات خالص:
1.8
g

|

درصد کربوهیدرات:
2.6
%

|

درصد پروتئین:
24.9
%

|

درصد چربی:
72.5
%

|

اسمارت پوینت:
9

ارزش های

Array
(
    [calories] => 272
    [carbohydrates] => 2
    [protein] => 17
    [fat] => 22
    [saturated_fat] => 10
    [polyunsaturated_fat] => 2
    [monounsaturated_fat] => 8
    [trans_fat] => 0.03
    [cholesterol] => 355
    [sodium] => 578
    [potassium] => 192
    [fiber] => 0.2
    [sugar] => 1
    [vitamin_a] => 1593
    [vitamin_c] => 2
    [calcium] => 162
    [iron] => 2
)

نکاتی در مورد اطلاعات تغذیه ای

اطلاعات تغذیه ای دستور پخت به عنوان یک حسن نیت ارائه شده است و فقط تقریبی است. ما نمی توانیم صحت اطلاعات تغذیه ای ارائه شده برای هر دستور غذا در این سایت را تضمین کنیم. کربوهیدرات های اریتریتول در شمارش کربوهیدرات ها گنجانده نشده اند، زیرا نشان داده شده است که بر قند خون تأثیر نمی گذارد. کربوهیدرات خالص کل کربوهیدرات منهای فیبر است.

کپی رایت

© LowCarbYum.com – استفاده غیرمجاز از این مطالب بدون اجازه کتبی اکیداً ممنوع است مگر اینکه برای اهداف آفلاین شخصی باشد. ممکن است از عکس‌های تکی استفاده شود، مشروط بر اینکه اعتبار کامل به LowCarbYum.com به همراه پیوندی به محتوای اصلی داده شود.

این را برای بعد پین کنید!