از این مافین کتو خوشمزه و آسان در یک لیوان برای یک صبحانه یا میان وعده سریع لذت ببرید. این دستور العمل بدون گلوتن کمتر از دو دقیقه آماده و پخته می شود. این یک راه خوشمزه برای شروع روز است!
چرا این مافین را در یک لیوان دوست خواهید داشت؟
- راحت و سریع: این مافین کتو در یک لیوان را می توان در کمتر از 2 دقیقه درست کرد، و آن را به گزینه ای عالی برای یک صبح شلوغ یا زمانی که می خواهید یک میان وعده رضایت بخش را بدون صرف زمان زیادی در آشپزخانه می خواهید تبدیل کند.
- قابل تنظیم: این دستور یک پایه عالی است که می تواند مطابق با ترجیحات ذائقه شما تنظیم شود. مقداری شکلات چیپسی بدون شکر اضافه کنید، مقداری هم بریزید زغال اخته تازهشکر قهوه ای را تغییر دهید، عصاره وانیل را با عصاره بادام عوض کنید، یا مقداری آجیل را برای ترد شدن اضافه کنید.
- کنترل کامل بخش: درست کردن این مافین ها در یک لیوان به شما امکان می دهد کنترل کاملی بر قسمت ها داشته باشید. دیگر نگران زیاده‌روی کردن یا باقیمانده غذای اضافی که شما را از پیشخوان آشپزخانه وسوسه می‌کند، نباشید.
- مناسب برای کودکان: این مافین‌های کتو نه تنها برای بزرگسالان خوشمزه هستند، بلکه گزینه‌ای عالی برای بچه‌هایی هستند که ممکن است علاقه‌مند به غذا خوردن باشند! آنها بافت نرم و کرکی را دوست خواهند داشت و حتی متوجه نمی شوند که چیزی سالم تر می خورند.
- عالی برای تهیه غذا: شما به راحتی می توانید یک دسته بزرگ از این مافین ها را از قبل تهیه کنید و آنها را در یخچال یا فریزر نگهداری کنید تا یک صبحانه آسان برای غذا خوردن داشته باشید. فقط زمانی که برای لذت بردن از آن آماده شدید آنها را در مایکروویو گرم کنید.
مواد لازم
این یکی از دستور العمل های کیک لیوانی مورد علاقه من است زیرا درست کردن آن بسیار ساده است. در اینجا تمام مواد مورد نیاز شما وجود دارد …
ارد
برای درست کردن این کیک های ماگ از ترکیب دو تایی مختلف استفاده کردم آردهای کم کربوهیدرات: آرد بادام و آرد نارگیل. ترکیب این دو آرد بافتی کرکی و مرطوب ایجاد می کند که شبیه آرد سنتی بدون تمام کربوهیدرات است.
پودر خمیرمایه
بیکینگ پودر یک ماده ضروری است که به این ماگ مافین ها کمک می کند تا کمی پف کنند و پف کنند.
نمک
کمی نمک به این مافین ها کمی طعم می دهد.
تخم مرغ
یک تخم مرغ برای اتصال و رطوبت لازم است. این را می توان با یک تخم کتان برای یک گزینه گیاهی جایگزین کرد!
روغن آووکادو
روغن آووکادو انتخاب ترجیحی من برای پخت است، اما می توان از هر روغنی با طعم خنثی استفاده کرد. من گاهی اوقات روغن زیتون یا حتی روغن نارگیل را در آن عوض می کنم. هر دوی آنها را می توان با نسبت 1:1 تعویض کرد.
لطفا توجه داشته باشید: برای لیست کامل مواد مورد استفاده برای تهیه این دستور غذای کم کربوهیدرات، کارت دستور غذا را در پایین بررسی کنید.
نکات مافین:
- اگر می خواهید این دستور غذای گیاهی را درست کنید، فقط از یک جایگزین تخم مرغ وگان استفاده کنید. همه مواد دیگر گیاهی هستند.
- وقتی شروع به مخلوط کردن مواد کردید، همه این کارها را در لیوان یا کاسه ای که می خواهید استفاده کنید، انجام دهید. حتی می توانید به جای لیوان قهوه از یک رامکین کوچک استفاده کنید.
- صبح های شلوغ؟ برای آسان‌تر کردن کارها در صبح‌های شلوغ، می‌توانید مواد خشک موجود در لیوان مایکروویو را از شب قبل از قبل اندازه‌گیری کنید.
- آماده کردن غذا قبل از زمان! اگر چیزهای آماده دارید، وقتی از خواب بیدار شدید، فقط یک تخم مرغ و یک قاشق چایخوری روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید. آن را به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید و مافین صبحانه فوری خود را میل کنید. خیلی باحاله، نه؟
طرز تهیه کیک ماگ کتو در مایکروویو
این مافین مایکروویو ساده در دستور پخت ماگ بسیار آسان است. من دستور غذا را پس از اولین تلاشم حفظ کردم – می دانم که شما هم همین کار را خواهید کرد!
در اینجا نحوه انجام آن آمده است:
مرحله 1: مواد خشک را با هم ترکیب کنید
آرد بادام، آرد نارگیل، بیکینگ پودر و نمک را در یک لیوان یا کاسه ای مناسب برای مایکروویو مخلوط کنید. مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
مرحله 2: مواد مرطوب را اضافه کنید
به مواد خشک، یک تخم مرغ و روغن آووکادو (یا روغن ترجیحی) اضافه کنید. همه چیز را با هم مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند. من دوست دارم از چنگال استفاده کنم!
مرحله 3: یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید
لیوان را در مایکروویو قرار دهید و یک دقیقه بپزید. بسته به مایکروویو خود، ممکن است لازم باشد زمان را متناسب با آن تنظیم کنید و 30 ثانیه اضافه کنید. شما می خواهید مافین سفت باشد اما همچنان مرطوب باشد.
مرحله 4: لذت ببرید!
لیوان را با احتیاط از مایکروویو خارج کنید و اجازه دهید برای چند ثانیه خنک شود.
از مافین کتو خوشمزه خود در یک لیوان لذت ببرید!
چه چیزی برای سرو با مافین کتو
این یک دستور العمل بسیار ابتدایی است و طعم آن با سایر صبحانه ها یا میان وعده های کم کربوهیدرات خوشمزه می شود.
من معمولا یکی گرم با کمی کره و مربای تمشک بدون شکر در حالی که دیگری را برای بعد ذخیره می کنید.
حتی صبح‌هایی که وقت دارم بیکن و تخم‌مرغ درست کنم، دوست دارم یک دقیقه مافین مایکروویو را در یک لیوان هم بزنم تا کمی «نان» کنارش داشته باشم.
اگر دوست دارید تخم مرغ بندیکتکافی است یکی از این مافین های کوچک را برشته کنید و به عنوان نان از آن استفاده کنید.
سوالات متداول در مورد مافین کتو در لیوان
قبل از اینکه دستور غذا را به اشتراک بگذارم (فقط کمی جلوتر است)، می خواهم به سوالاتی که مردم در مورد این ماگ مافین دارند پاسخ دهم.
دو وعده خوشمزه از این ماکروویو کم کربوهیدرات مافین در یک دستور لیوان دریافت خواهید کرد.
مافین باقیمانده به خوبی در توستر گرم می شود. همچنین می توانید از فر توستر استفاده کنید یا آن را برای یک دقیقه تفت دهید.
یکی دیگر از کارهایی که من دوست دارم با یکی از مافین های مایکروویو کوچک انجام دهم این است که از آن برای درست کردن ماکروویو استفاده کنم ساندویچ صبحانه کم کربوهیدرات.
هر مافین نسبتاً ضخیم است، بنابراین می توانید دوباره آن را برای نیمه های نازک تر برش دهید.
برای سامی صبحانه، به سادگی یک تخم مرغ، پنیر و بیکن را بین دو برش قرار دهید.
Presto، یک ساندویچ مافین بیکن، تخم مرغ و پنیر بسیار آسان برای تهیه!
کارهای زیادی وجود دارد که می توانید با این مافین های سریع و آسان انجام دهید. فهرست کردن همه آنها غیرممکن است!
در واقع، می‌توانید برای کمی شیرینی روی آنها مقداری شکلات چیپسی بدون شکر نیز اضافه کنید! یا مقداری ادویه به آن اضافه کنید کلوچه زردچوبه.
حتی اگر میوه «گاهی اوقات خوراکی» برای کتو است، اگر چند تکه توت فرنگی یا چند بلوبری به آن اضافه کنید، قطعاً می توانید از این خوراکی شیرین لذت ببرید.
مافین کتو در یک لیوان قهوه – مناسب برای یک صبحانه سریع و آسان!
من خیلی خوشحالم که مافین را در یک دقیقه به دستور صبحانه ام اضافه کردم. آنها نیز مانند من غذاهای تخم مرغی عالی هستند قابلمه تخم مرغ سوسیس.
از این دستور پخت سریع و آسان نان کم کربوهیدرات که فقط چند دقیقه طول می‌کشد، لذت ببرید. این یک راه عالی برای وقت گذاشتن برای یک است صبحانه سالم کم کربوهیدرات قبل از شروع روز!
دیگر دستور العمل های لیوان مایکروویو کم کربوهیدرات برای امتحان
کیک ها و ایده های زیادی وجود دارد که می توانید در مایکروویو خود درست کنید. اینها برخی از ل های مورد علاقه من هستنددسرهای کربوهیدرات!
ما را دنبال در فیس بوک، پینترست، و اینستاگرام برای دستور العمل های خوشمزه تر کتو پسند!
دستور آشپزی
مافین کتو در لیوان (دستور پخت مایکروویو)
مافین مایکروویو بدون گلوتن کم کربوهیدرات در یک لیوان که کمتر از دو دقیقه برای آماده کردن و پختن آن زمان نیاز دارد. روشی خوشمزه برای شروع روز!
چاپ
سنجاق
دستور العمل را مرور کنید
ذخیره دستور غذا مشاهده مجموعه ها
دستورالعمل ها
-
آرد بادام، آرد نارگیل، بکینگ پودر و نمک را در یک لیوان قهوه قابل مایکروویو ترکیب کنید.
-
تخم مرغ و روغن آووکادو را اضافه کنید. با چنگال خوب هم بزنید.
-
مایکروویو را به مدت 60 تا 90 ثانیه روی حرارت بالا قرار دهید.
-
مافین را با استفاده از یک چاقوی کره از فنجان خارج کرده و از وسط برش دهید.
یادداشت
- برای پخت، پیشنهاد می کنم در فر 325-350 درجه فارنهایت قرار دهید و تا زمانی که تست شود بپزید (هر 3 تا 5 دقیقه یکبار بررسی کنید).
شیرین کننده های کم کربوهیدرات | نمودار تبدیل شیرین کننده کتو
تغذیه
کالری: 126 | کربوهیدرات ها: 4g | پروتئین: 5g | چربی: 10g | چربی های اشباع شده: 2g | چربی های چند غیر اشباع: 1g | چربی اشباع شده: 2g | چربی ترانس: 0.01g | کلسترول: 82میلی گرم | سدیم: 237میلی گرم | پتاسیم: 30میلی گرم | فیبر: 2g | قند: 1g | ویتامین A: 119IU | کلسیم: 64میلی گرم | اهن: 1میلی گرم
اطلاعات اضافی
کربوهیدرات خالص:
2
g
|
درصد کربوهیدرات:
6.8
%
|
درصد پروتئین:
16.9
%
|
درصد چربی:
76.3
%
|
اسمارت پوینت:
4
نکاتی در مورد اطلاعات تغذیه ای
اطلاعات تغذیه ای دستور پخت به عنوان یک حسن نیت ارائه شده است و فقط تقریبی است. ما نمی توانیم صحت اطلاعات تغذیه ای ارائه شده برای هر دستور غذا در این سایت را تضمین کنیم. کربوهیدرات های اریتریتول در شمارش کربوهیدرات ها گنجانده نشده اند، زیرا نشان داده شده است که بر قند خون تأثیر نمی گذارد. کربوهیدرات خالص کل کربوهیدرات منهای فیبر است.
کپی رایت
© LowCarbYum.com – استفاده غیرمجاز از این مطالب بدون اجازه کتبی اکیداً ممنوع است مگر اینکه برای اهداف آفلاین شخصی باشد. ممکن است از عکس‌های تکی استفاده شود، مشروط بر اینکه اعتبار کامل به LowCarbYum.com به همراه پیوندی به محتوای اصلی داده شود.
اولین انتشار: 28 مارس 2016 … آخرین به روز رسانی: 17 نوامبر 2023 با عکس های جدید و اطلاعات تکمیلی دستور پخت.