میله های مرغ قابلمه فوری – یوم کم کربوهیدرات

آیا می خواهید پای مرغ کاملا ترد در کمتر از 30 دقیقه باشد؟ طبل های مرغ قابلمه فوری من در داخل نرم و از بیرون کاملاً ترد هستند. علاوه بر این، آنها خوش طعم هستند و به راحتی درست می شوند. آنها را برای مقدار زیادی پروتئین سرو کنید که حتی پرخاشگرترین افراد هم دوستش خواهند داشت!

چرا شما آن را دوست دارم

هیچ چیز بهتر از یک دستور پخت قابلمه فوری آزمایش شده و واقعی وجود ندارد. و طبل مرغ قابلمه فوری من کاملاً مناسب است!

در این دستور برای گوشت لطیف و پوست ترد باید از چوب های مرغ با استخوان استفاده کنید. نتایج؟ یک دستور العمل خوشمزه که می خواهید بارها و بارها درست کنید.

و از آنجایی که از زودپز فوری استفاده می کنید، زمان پخت بسیار سریع است و در 25 دقیقه یکدست می شود.

بهترین قسمت؟ این دمنوش ها حاوی فقط 1 گرم کربوهیدرات خالص در هر وعده هستند که آنها را به یک انتخاب عالی پروتئین کم کربوهیدرات تبدیل می کند.

مواد لازم

وقتی از مواد خوشمزه و باکیفیت استفاده می‌کنید، برای ایجاد یک غذای فوق‌العاده کار زیادی لازم نیست.

در اینجا مواد ساده ای وجود دارد که باعث می شود این پای مرغ اینستنت پات فوق العاده شود:

طبل مرغ

اساس این دستور غذای مرغ با استخوان و پوست است.

باقی ماندن استخوان در مرغ به لطیف نگه داشتن گوشت کمک می کند زیرا به پخت یکنواخت تر کمک می کند. پوست نیز با آب بندی در رطوبت به این فرآیند کمک می کند.

جایزه – پوست مرغ حاوی محتوای چربی اضافی است که برای رژیم کتو مطلوب است (به علاوه طعم آن عالی است!).

کره و روغن زیتون

در مورد محتوای چربی، من هم کره و هم روغن زیتون را در این دستور غذا گنجانده ام.

در حالی که آنها از لحاظ فنی برای جلوگیری از چسبیدن چوب طبل به دیگ فوری شما گنجانده شده‌اند، آنها همچنین طعم و مزه و مقداری چربی اضافی را اضافه می‌کنند.

چاشنی

ترفند پروتئین خوشمزه این است که چاشنی آن را درست تهیه کنید.

ترکیب چاشنی من برای این دستور غذا شامل موارد زیر است:

• فلفل قرمز
• پودر سیر
• پودر پیاز
• پونه کوهی
• گشنیز
• نمک و فلفل

من همچنین آب مرغ را برای رطوبت و طعم بیشتر اضافه می کنم.

نکات

این دستور العمل کاملاً احمقانه است، اما چند نکته وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. در اینجا چند نکته در مورد نحوه پخت پای مرغ در قابلمه فوری آورده شده است:

• اسقبل از طبخ فشاری دم کرده مرغ را گوش کنید برای جلوگیری از پختن بیش از حد (و برای لقمه ترد!).
• از انبر فلزی برای چرخاندن میله های خود استفاده کنید برای یکنواخت کردن در هر طرف.
• باقیمانده چوب های مرغ را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید و برای پوست ترد در جوجه های گوشتی دوباره گرم کنید.

دستورالعمل ها

با این مراحل ساده می‌توانید این طبل مرغ را در کمتر از 30 دقیقه بپزید:

گلدان فوری خود را آماده کنید

با قرار دادن Instant Pot خود روی “Sate” و اضافه کردن کره و روغن زیتون خود شروع کنید.

با این کار از چسبیدن چوب های مرغ شما جلوگیری می شود و همچنین مقداری چربی اضافی به غذای شما اضافه می کند!

طبل مرغ خود را مزه دار کنید

در مرحله بعد، چوب های گوشتی مرغ را که به صورت استخوانی قرار گرفته اند را به یک کاسه بزرگ همزن اضافه کنید.

ادویه های خود را روی چوب طبل خود بپاشید و روی آن را بپوشانید.

مرغ را بپزید

پای مرغ چاشنی شده خود را به قابلمه فوری گرم شده اضافه کنید. هدف شما این است که از هر طرف به یک اندازه تلاش کنید – برای رسیدن به این هدف از انبر فلزی استفاده کنید!

هنگامی که همه طرف ها به طور یکنواخت سرخ شدند، دکمه لغو را در قابلمه فوری خود فشار دهید.

با فشار بپزید و سرو کنید

بالاخره نوبت به آشپزی تحت فشار رسیده است!

در آب مرغ خود بریزید؛ این به شما کمک می کند تا گوشت فوق العاده لطیفی داشته باشید.

سپس درب خود را ببندید و دریچه را به موقعیت “آب بندی” بچرخانید. پاهای مرغ را با فشار به مدت 10 دقیقه با تنظیم دستی بپزید.

قبل از اینکه شیر خود را با دقت به موقعیت “تهویه” بچرخانید، به دیگ فوری خود اجازه دهید تا فشار طبیعی خود را آزاد کند.

و شما آن را دارید – طبل مرغ قابلمه فوری کاملاً لطیف!

مرغ را خارج کرده و سرو کنید.

ارائه پیشنهادات

این طبل های قابلمه فوری یک میان وعده عالی هستند، به خصوص زمانی که با سس غوطه وری خوشمزه سرو می شوند. آنها را با سس گاومیش، دیپ jalapeno، یا سس کتو bbq مورد علاقه خود سرو کنید.

اگر به دنبال لذت بردن از این پای مرغ به عنوان یک وعده غذایی کامل هستید، ارزش غذایی خود را با یک غذای جانبی سبزیجات مانند مارچوبه بو داده در فر، گل کلم کتو له شده یا جیکامای برشته با لوبیا سبز افزایش دهید.

و اگر می‌خواهید این جوجه Instant Pot را به‌عنوان پیش‌غذا در روز سرو کنید، آن را در کنار سایر غذاهای کلاسیک راحت مانند پاپرهای jalapeno با بیکن، چوب‌های کتو موزارلا و میگو نارگیل ارائه دهید.

تغییرات

یکی از بهترین چیزهایی که در مورد این دستور طبل مرغ قابلمه فوری وجود دارد این است که بسیار همه کاره است و به راحتی می توان آن را بر اساس ترجیحات شما سفارشی کرد.

از هر یک از این تغییرات برای تغییر اوضاع استفاده کنید!

• طبل مرغ bbq درست کنید با افزودن سس bbq کم کربوهیدرات به مرغ پخته شده خود و پختن در فر کانوکشن به مدت 5 دقیقه دیگر.
• این دستور غذا را با طبل منجمد امتحان کنید. پاهای مرغ منجمد را به مدت 2 دقیقه دیگر در قابلمه فوری بپزید (مطمئن شوید دمای داخلی به 170 رسیده است.درجهو)
• چاشنی های اضافی اضافه کنید مانند پاپریکا دودی، نمک چاشنی و پودر فلفل قرمز برای یک ترکیب سفارشی.

سوالات متداول

اینها چند سؤال متداول است که من در مورد دستور تهیه طبل مرغ قابلمه فوری می‌پرسم. اگر پاسخ سوال خود را نمی بینید، لطفا آن را در نظرات زیر برای من بگذارید.

غذاهای قابلمه سریع و آسان بیشتری می خواهید؟ من چندین دستور العمل مناسب برای کتو دارم که در ادامه می توانید امتحان کنید:

ما را دنبال در فیس بوک، پینترست، و اینستاگرام برای دستور العمل های خوشمزه تر کتو پسند!

طبل مرغ قابلمه فوری

آیا می خواهید پای مرغ کاملا ترد در کمتر از 30 دقیقه باشد؟ طبل های مرغ قابلمه فوری من در داخل نرم و از بیرون کاملاً ترد هستند. علاوه بر این، آنها خوش طعم هستند و به راحتی درست می شوند. آنها را برای مقدار زیادی پروتئین سرو کنید که حتی پرخاشگرترین افراد هم دوستش خواهند داشت!

زمان آماده سازی:10 دقیقه

زمان پخت:15 دقیقه

دوره: غذای اصلی

غذا: آمریکایی

رژیم غذایی: بدون گلوتن

چاپ
سنجاق
دستور العمل را مرور کنید
ذخیره دستور غذا مشاهده مجموعه ها

دستورالعمل ها

• قابلمه فوری را روی «تخت» قرار دهید و کره و روغن را به آن اضافه کنید.

• مرغ را در یک کاسه بزرگ بریزید و با ادویه ها بپاشید. هم بزنید تا به خوبی پوشش داده شود.

• مرغ را به قابلمه فوری گرم شده اضافه کنید و از همه طرف به طور یکنواخت بپزد.

• دکمه «لغو» را روی ظرف فوری فشار دهید.

• در آب مرغ بریزید.

• درب را ببندید و دریچه را در موقعیت “آب بندی” قرار دهید.

• به مدت 10 دقیقه به صورت دستی بپزید و قبل از اینکه سوپاپ را با دقت به حالت “تهویه” بچرخانید، اجازه دهید تا آزاد شود.

• مرغ را خارج کرده و سرو کنید.

شیرین کننده های کم کربوهیدرات | نمودار تبدیل شیرین کننده کتو

تغذیه

کالری: 53 | کربوهیدرات ها: 2g | پروتئین: 1g | چربی: 5g | چربی های اشباع شده: 2g | چربی های چند غیر اشباع: 0.4g | چربی اشباع شده: 2g | چربی ترانس: 0.1g | کلسترول: 9میلی گرم | سدیم: 208میلی گرم | پتاسیم: 57میلی گرم | فیبر: 1g | قند: 0.3g | ویتامین A: 711IU | ویتامین سی: 1میلی گرم | کلسیم: 12میلی گرم | اهن: 0.5میلی گرم

اطلاعات اضافی

کربوهیدرات خالص:
1
g

|

درصد کربوهیدرات:
7.5
%

|

درصد پروتئین:
7.5
%

|

درصد چربی:
84.9
%

|

اسمارت پوینت:
2

ارزش های

Array
(
    [calories] => 53
    [carbohydrates] => 2
    [protein] => 1
    [fat] => 5
    [saturated_fat] => 2
    [polyunsaturated_fat] => 0.4
    [monounsaturated_fat] => 2
    [trans_fat] => 0.1
    [cholesterol] => 9
    [sodium] => 208
    [potassium] => 57
    [fiber] => 1
    [sugar] => 0.3
    [vitamin_a] => 711
    [vitamin_c] => 1
    [calcium] => 12
    [iron] => 0.5
)

نکاتی در مورد اطلاعات تغذیه ای

اطلاعات تغذیه ای دستور پخت به عنوان یک حسن نیت ارائه شده است و فقط تقریبی است. ما نمی توانیم صحت اطلاعات تغذیه ای ارائه شده برای هر دستور غذا در این سایت را تضمین کنیم. کربوهیدرات های اریتریتول در شمارش کربوهیدرات ها گنجانده نشده اند، زیرا نشان داده شده است که بر قند خون تأثیر نمی گذارد. کربوهیدرات خالص کل کربوهیدرات منهای فیبر است.

کپی رایت

© LowCarbYum.com – استفاده غیرمجاز از این مطالب بدون اجازه کتبی اکیداً ممنوع است مگر اینکه برای اهداف آفلاین شخصی باشد. ممکن است از عکس‌های تکی استفاده شود، مشروط بر اینکه اعتبار کامل به LowCarbYum.com به همراه پیوندی به محتوای اصلی داده شود.