تربچه های تازه و ترد یک افزودنی بعید و در عین حال خوشمزه به کباب ها و سالادهای مورد علاقه شما هستند. اما آیا تربچه کتوپسند است؟ تغذیه تربچه، فواید سلامتی و دستور العمل های تربچه کتو را بررسی کنید.
هنگام برنامه ریزی یک رژیم غذایی کتو، باید کمی خلاقیت در مورد مواد تشکیل دهنده خود داشته باشید. تربچه سبزیجاتی است که کمتر در آشپزی آمریکای شمالی استفاده می شود و واقعاً مایه شرمساری است!
تربچه را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. آنها سبزیجات سالمی هستند که برای پخت و پز نیز کم کالری و همه کاره هستند. به نظر من، من فکر می کنم آنها مستحق توجه بیشتر از آنچه دریافت می کنند!
در این پست، همه چیز تربچه را بررسی میکنیم، به بررسی درشت مغذیها و ریزمغذیهای آنها میپردازیم تا ببینیم آیا میتوانید از آنها در رژیم کتو لذت ببرید.
من همچنین فواید سلامتی تربچه و دستور العمل های مفید کم کربوهیدرات را برای کمک به شما در سفر رژیم کتو گنجانده ام.
توجه داشته باشید: برای ایده های بیشتر در مورد سبزیجات کم کربوهیدرات، بهترین سبزیجات کتو را بررسی کنید. برای گروههای غذایی حتی بیشتر، فهرست غذاهای کتو برای هر کسی که رژیم کتو را شروع میکند عالی است.
آیا تربچه مورد تایید کتو است؟
آره! در رژیم کتو قطعا می توانید تربچه بخورید.
100 گرم تربچه دایکون خام حاوی 2.5 گرم کربوهیدرات خالص است. علاوه بر این، 100 گرم تربچه سنتی فقط 1.8 گرم کربوهیدرات خالص دارد! این باعث می شود که هر دو گونه مورد تایید کتو قرار گیرند.
از تربچه خام برش خورده در بالای سالاد، تربچه پخته شده به عنوان جایگزین سیب زمینی و تربچه ترشی به عنوان یک رویه سرگرم کننده برای کاسه، تاکو و موارد دیگر لذت ببرید.
اطلاعات تغذیه تربچه
تربچه به دلیل داشتن کربوهیدرات خالص کم، سطوح بالای فیبر غذایی و سایر درشت مغذی های مطلوب، یک سبزی عالی برای خوردن در رژیم غذایی کم کربوهیدرات است.
درشت مغذی های 100 گرم تربچه عبارتند از:
- کل کربوهیدرات ها: 3.4 گرم
- کربوهیدرات خالص: 1.8 گرم
- پروتئین: 0.7 گرم
- چربی: 0.1 گرم
- فیبر: 1.6 گرم
توجه داشته باشید که درشت مغذی ها برای 100 گرم تربچه دایکون بسیار مشابه هستند، با دو تفاوت ساده 2.5 گرم کربوهیدرات خالص و 0.6 گرم پروتئین.
چندین فواید سلامتی گزارش شده برای گنجاندن تربچه در رژیم غذایی شما وجود دارد. این مزایای سلامتی عبارتند از:
- از طریق محتوای فیبر از هضم سالم حمایت می کند
- می تواند به مدیریت سطح قند خون و کاهش کلسترول کمک کند
- ممکن است به کاهش وزن سالم کمک کند
- خاصیت ضد قارچی دارد
دستور العمل های کتو تربچه
برای شروع خوردن تربچه های خوشمزه آماده اید؟ هر یک از این وعدههای غذایی شامل مواد کتوپسند با سبزیجات روز … تربچه است!
1. تربچه کتو هش قهوه ای
تربچه هاش قهوه ای من یک غذای اصلی صبحانه را به یک لذت کم کربوهیدرات تبدیل می کند!
هر کدام از این هش براون تربچه حاوی فقط 3 گرم کربوهیدرات خالص است که آنها را به گزینه ای عالی برای صبحانه در رژیم کتو تبدیل می کند.
آنها را در کنار مقداری تخم مرغ همزده و سس گوجه فرنگی بدون شکر برای یک صبحانه کامل میل کنید.
2. تربچه کتو بوداده
تربچه های برشته شده در فر بهترین جایگزین برای سیب زمینی سوخاری هستند.
دستور پخت تربچه برشته من به سادگی با روغن زیتون، نمک، پونه کوهی و سیر تازه برای یک غذای جانبی همه کاره چاشنی می شود.
آنها را با پروتئین خوشمزه برای یک شام سریع در شب سرو کنید.
3. چیپس تربچه
فراخوانی همه شیاطین چیپس سیب زمینی! از چیپس های ترد بدون تعداد کربوهیدرات بالا، تهیه شده از تربچه های خرد شده و خام لذت ببرید!
این چیپس تربچه شامل حداقل مواد تشکیل دهنده از جمله تربچه ورقه شده، روغن نخل و نمک دریایی درشت است.
با کربوهیدراتهای بسیار کمتری در تربچه نسبت به سیبزمینی، چیپس تربچه یک جایگزین عالی است.
4. قابلمه سوسیس کتو
کاسرول دایکون و سوسیس من دارای گوشت چرخ کرده، تربچه دایکون و سس خامه ای کره ای برای یک وعده غذایی مقوی و مقوی است.
این دستور کتو تربچه دایکون یکی از وعده های غذایی مورد علاقه من است که زودتر آماده می کنم، سپس وقتی وقت شام است در فر بچسبانید!
5. ریشه کرفس و تربچه برشته شده
برای استفاده از تربچه بو داده، ریشه کرفس و تربچه برشته من را امتحان کنید. این سبزیجات ریشه ای شبیه سیب زمینی برشته شده با رزماری، روغن زیتون و نمک و فلفل هستند.
هر دوی این سبزیجات کربوهیدرات کمی دارند و آنها را به یک غذای جانبی خوشمزه تبدیل می کند.
سوالات متداول
در اینجا سؤالاتی وجود دارد که مردم اغلب در مورد خوردن تربچه در رژیم کتو می پرسند. اگر سوال خود را در این لیست نمی بینید، لطفا آن را در نظرات بنویسید.
تربچه ها قطعا کم کربوهیدرات در نظر گرفته می شوند و فقط 1.8 گرم کربوهیدرات خالص در هر 100 گرم تربچه خام و سنتی وجود دارد. تربچه دایکون نیز کربوهیدرات کمی دارد و 2.5 گرم کربوهیدرات خالص در هر 100 گرم است.
شما به راحتی می توانید یک وعده تربچه را در کربوهیدرات مصرفی روزانه خود بگنجانید.
تربچه ها دارای کربوهیدرات بسیار کمتری نسبت به سیب زمینی هستند. 100 گرم تربچه حاوی 1.8 گرم کربوهیدرات خالص در مقایسه با 18.3 گرم کربوهیدرات خالص در 100 گرم سیب زمینی است.
از آنجایی که این سبزیجات را می توان به طور مشابه پخت، تربچه یک جایگزین عالی برای سیب زمینی با کربوهیدرات کم است. ورقه های تربچه سنتی یا تربچه دایکون را به صورت چیپس سرخ کنید. یا به جای سیب زمینی سوخاری تربچه برشته درست کنید.
در حالی که تربچه های خام تازه و فلفلی هستند، تربچه های پخته شده طعم بسیار متفاوتی دارند. آنها کمی شیرین و شبیه شلغم یا سیب زمینی هستند.
آنها مقدار کمی لقمه فلفلی را نگه می دارند، اگرچه بسیار آرام تر است. به تفاوت بین سیر خام و پخته فکر کنید.
سلامتی در چشم بیننده است!
هم تربچه و هم سیب زمینی حاوی مواد مغذی هستند که می توانند به یک رژیم غذایی سالم کمک کنند. همانطور که گفته شد، سیب زمینی مملو از کربوهیدرات ها و قندها است که باعث می شود شما احساس سستی و نفخ کنید.
کسانی که از رژیم کتو کم کربوهیدرات پیروی می کنند، تربچه را گزینه سالم تری می دانند. این به این دلیل است که تربچه حاوی کربوهیدرات کمتری نسبت به سیب زمینی است و برای اهداف درشت مغذی روزانه آنها مناسب تر است.
به علاوه، آنها فقط خوشمزه هستند!
اگر این پست را دوست دارید، اینها را بررسی کنید!
اکنون که پاسخ دادیم “آیا تربچه کتو است؟”، این دستور العمل های دیگر با کربوهیدرات کم و الهام گرفته از سبزیجات را بررسی کنید:
ما را دنبال در فیس بوک، پینترست، و اینستاگرام برای دستور العمل های خوشمزه تر کتو پسند!